Les aromates en cuisine

Les aromates ont de multiples vertus. On les utilise, et efficacement, depuis la nuit des temps pour soigner, panser les blessures, prévenir petits et grands maux. Ils sont également largement utilisés pour assainir la maison et pour parfumer l’intérieur, les placards et d’autres zones. Mais les aromates en cuisine, c’est aussi très prisé, et pour cause! Ils relèvent considérablement les saveurs des plats les plus fades et ont acquis un tel statut que pratiquement toutes les maîtresses de maison maintenant utilisent des aromates en cuisine. Bien que certaines n’en usent que ponctuellement, beaucoup ne peuvent plus s’en passer pour n’importe quel plat.

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